熱海商工会議所では、この地域における熱海らしい魅力ある地元商品を『熱海ブランド』として認定し、全国に情報発信していくため事業を立ち上げました。 　豊かな自然と温泉を背景に別荘地・観光地として発展した熱海ならではの、多くの著名人・文人墨客がこよなく愛し食されてきた歴史や物語を持つ商品、あるいは良質な原材料を吟味・使用して新たに開発したこだわりの商品が選定されています。 　『熱海ブランド』に認定された商品は、全て熱海市内で生産、または加工されている食品です。 今回の認定審査会では、国際的なソムリエの田崎真也氏を特別審査委員に招聘し、多数の応募の中、厳正な審査を経て２８点が認定されました。 　熱海市民はもとより、熱海を訪れる多くの皆様に認定された商品を「お土産」としてお買い求めいただければ幸いです。 　シンボルマークは富士山とその南東に位置する熱海を表しており、日本一の地域ブランドを目指す姿勢を表現しています。（熱海ブランド　A-PLUS特設サイトより引用）

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