シュークリームは本来、シュー生地の中にクリームを詰めたものを指します。 住吉屋では、シュー皮のサクッとした食感とクリームの滑らかな口どけを切り離すことで五感に響く新発想のスイーツを創り出しました。
シュー皮はパリパリ感を最大限に表現するために、わざわざ2度焼きしてシューラスクに仕上げました。
クリームにつけやすくする為に細長いスティックタイプも同様にラスク仕立てに
クリームは贅沢な天然バニラビーンズ入り。地元丹那牛乳と富士山麓から届く産みたて卵で仕込んだ自家製カスタードクリームに丹那の純生クリームをブレンドした住吉屋自慢の特製クリーム。
シュータイプなら半分にカットして自分でプチシューを作ることも出来ます! *シュー皮をカットする時は手指などを切らないように十分に注意して下さい。
シュータイプを選択された方は、プチクロカンブッシュづくりにも挑戦してみてはいかがですか?
クリームを接着剤代わりにして、慎重に積み上げて仕上げにお好きなフルーツやチョコレートなどを飾ればパーティを盛り上げること間違いなし♪♪
*フルーツやチョコレートは付属しておりません。
クリームも別添えになっているので、お好きなソースやフルーツ、ナッツ類などを加えてオリジナルクリームを作って楽しんで下さい!
*ソース、フルーツやチョコレートは付属しておりません。
名称 |
洋生菓子 |
原材料名 |
牛乳、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、植物性油脂、コーンスターチ、マンゴー、チョコレート、乳製品、脱脂粉乳、バニラビーンズ、乳糖、乳化剤(大豆由来)、着色料、香料 |
内容量 |
クリーム(バニラ100g)(マンゴー100g)(チョコ100g)、シューラスク(シュータイプ50g)(スティックタイプ50g) |
賞味期限 |
冷凍10日間、解凍後冷蔵2日 |