チーズケーキの焼き上がり｜ふっくら・とろ～りととろけるチーズケーキ

とろけるちーずケーキが焼き上がり、オーブンから出した

直後の写真です。きれいな焼き色でとても美味しそうで

すね。ちなみに中はまだトロトロの半熟状態です。

焼きたてのとろけるチーズケーキ

そしてよ～く冷ました後にひとつひとつ専用のフィルムで個包装

をして出来上がり～。

とろけるチーズケーキのお買い物はコチラ

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チーズケーキの下準備｜しっとりスポンジをひとつひとつ丁寧に・・・

今日はチーズケーキの下準備の風景を紹介！

とろけるチーズケーキの底の部分はスポンジシートが

敷いてあります。しっとりと焼き上げたスポンジシートを

同じ高さにスライスし、型の大きさにあわせてくりぬいた

スポンジを一枚づつ敷いているところです。

この上からチーズケーキ種を流してふっくらと焼きあげて

出来上がり！焼きあがったチーズケーキはコチラ

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静岡産「紅ほっぺ」ジャム｜すべて自家製｜いちごチーズや季節のスイーツに・・・

今日は苺チーズケーキの中に入っている静岡産「紅ほっぺ」を

使った自家製ジャムを流しているところを紹介します。

自家製静岡産「紅ほっぺ」ジャム

チーズケーキに苺ジャムを流し、その上からもう一度チーズケ

ーキを流して、真ん中にくるようにします。

そして焼きあがった苺チーズケーキがこちら

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